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从前的中秋商场,不少月饼堕入买椟还珠的怪圈。巨大豪华的礼盒层层嵌套,红木、贵金属包装轮流上台,礼盒里边搭着茶具、名酒,月饼反倒成了顺便品。咱们花钱买的不是糕点,是撑场面的包装,是情面交际的体面。而本年,月饼不装了。
走进商超、糕点店,货架C位不再是动辄几百上千的巨型礼盒。精约纸盒、通明独立包装、按块称重的散装月饼成了干流。按照国家约束过度包装的规范,月饼包装层数最多不超越三层,大幅紧缩包装空地,百元以上礼盒包装本钱也有严厉上限,天价礼盒、过度堆砌的包装淡出商场,不再靠富丽外壳博眼球 。
商家不再死磕包装规划,转而把精力放在馅料自身。经典的莲蓉蛋黄、五仁、豆沙重回抢手,低糖、少油的新式口味渐渐的变多,质料、口感、健康度成为比拼要点。许多老字号推出小份装、迷你月饼,几块就能装一盒,合适一家人茶余酒后分食,不必为了送礼硬扛一大盒。
消费观念也悄然变了。渐渐的变多人买月饼,首要意图是自己吃、家人共享,而不是送礼撑场面。咱们不愿意再为剩余的纸盒、花哨配饰买单。中秋的内核,本就是月圆团聚,一块月饼,图的是团圆滋味,不是贵重的外包装。
当然,精约不等于粗陋。现在的精装月饼,规划洁净高雅,保存中秋国风元素,简便环保,送人得当,自吃适意。丢掉踏实的局面,月饼总算回归它最原始的身份--中秋的季节点心。
褪去剩余的包装,卸下情面的担负。本年中秋,咱们吃的是月饼,赏的是明月,守的是家人相伴的温顺。浮华散去,最动听的永远是食物自身的滋味,和团圆的心意。
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